Restaurant
Un cadre paisible et intimiste où une cuisine chaleureuse rythmée au fil des saisons vous attend.Le Restaurant
Notre Chef Julien Martineau, et sa brigade, sont heureux de vous accueillir au sein du restaurant Le Cercle, récemment récompensé au GaultMillau 2020. Laissez-vous séduire par nos plats de saison, entre terre et mer, soigneusement cuisinés pour ravir vos papilles.
La terrasse
Un coin de paradis, surplombant le lac Léman et les Alpes. Pendant les beaux jours, laissez-vous tenter par un déjeuner sur l’une des plus belles terrasses de Suisse Romande avec vue imprenable sur le golf. Le soir, dégustez y un délicieux dîner face à un coucher de soleil à couper le souffle !
Le petit déjeuner
Servi sous forme de buffet copieux, notre petit déjeuner fera le bonheur des plus gourmands ! Vous y retrouverez une sélection de jus de fruits frais, viennoiseries et gourmandises. Le petit déjeuner ouvre à 7h30 et se termine à 10h00.
Nos chefs
Notre chef, Julien Martineau a rejoint Bonmont, après un passage au Lausanne Palace. Il grandit en bord de mer, entouré d’une famille cuisinant beaucoup les produits de la ferme et le poisson frais. C’est une cuisine méditerranéenne qu’il insuffle aujourd’hui à Bonmont. Côté sucré, notre chef pâtissier Romain Caschera revisite des grands classiques avec gourmandise et légèreté et des créations maison qui régalent jusqu’à la dernière cuillère une clientèle fidèle.
La salle à manger
Que ce soit pour un évenement privé ou professionnel, vous avez la possibilité de disposer de notre salle à manger privatisable pour partager vos repas en toute intimité et convivialité.
L'expérience Bonmont
Envie de vivre une expérience complète à Bonmont ? Nous vous proposons une sélection de séjours Golf et Gourmets exclusifs répondant aux envies de chacun !
